IRCForumu.ORG - Günün Yemeği 28.07.2023

Patates Topları

[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Malzemeler
2 patates
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 su bardağı mısır gevreği
1 yumurta
1 çay bardağı un
Tuz
Karabiber
Ayçiçek yağı

Patates Topları
Nasıl Yapılır
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun ve çatalla ezin. Tuz, karabiber ekleyip soğumaya bırakın.
Mısır gevreğini elinizle ezerek ufalayın. Patates püresinden küçük parçalar alıp içine rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirip yuvarlayın.
Önce una, daha sonra çırpılmış yumurtaya, son olarak ufalanmış mısır gevreğine bulayarak kızgın ay çiçek yağında altın rengi oluncaya kadar kızartın. Şimdiden afiyet olsun.

alinti