IRCForumu.ORG

IRCForumu.ORG (https://www.ircforumu.org/)
-   Dünya Mutfakları (https://www.ircforumu.org/dunya-mutfaklari/)
-   -   Romen Çorbası (https://www.ircforumu.org/dunya-mutfaklari/4753-romen-corbasi.html)

CURRY SAUCE 15 Temmuz 2021 16:14

Romen Çorbası
 
Romen Çorbası Tarifi İçin malzemeler


  • 100 gr kıyma
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 150 ml krema
  • 1 lt su
  • 1,5 havuç
  • 9 adet kornişon turşu


Romen Çorbası Nasıl Yapılır?


  • Kıyma ve baharatlar bir kaba alınır ve yoğurulur. Nohut büyüklüğünde şekil verilir ve 1 litre su da 10-15 dakika köfteler haşlanır.
  • Köfteler kenara alınır. Başka bir tencere de meyane yapılır.
  • Yağ eritilir, un içine koyulur ve pembeleşene kadar kavrulur.
  • Ardından su eklenir.
  • Su kaynadıktan sonra ayrı bir yerde çırpılan yoğurt ve krema karışıma eklenir.
  • Küp küp doğranan havuç eklenir ve pişmeye bırakılır.
  • Pişmeye yakın köfteler de eklenir ve bir süre birlikte pişerler.
  • İsteğe bağlı tuşu da eklenir ve çorba hazır. Afiyet olsun.
1 Porsiyon Romen Çorbası Kaç Kalori?
  • Romen çorbasının 100 gramlık porsiyonu, yaklaşık 165 kaloridir. İçerisine eklenen malzemelere göre kalori değeri değişebilir.
lezzet


[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]

Yazgı 15 Temmuz 2021 16:31

Kornişon turşu mu çorba mı :sokagirmis:


Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 14:45.

Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.