Bıldık Dolması Tarifi
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
Malzemeler ; Bir kilo küçük sert domates Bir bardak bulgur Üç adet soğan Yarım demet maydanoz Üç gram yağlı kıyma Bir kaşık biber salçası Bir kaşık domates salçası Bir fincan zeytinyağı Birer tutam tuz karabiber kırmızıbiber Hazırlanışı ; Biberler ve domatesler yıkandıktan sonra içleri oyulur. Bulgur kıyma soğan maydanozla karıştırılır. Su eklenerek yoğrulur. Tuz karabiber kırmızıbiber de eklenir. Salça da katılarak tekrar yoğrulur. Hazırlanan iç biber ve domatesin içine doldurulur. Tepsiye dizilir. Üzerine salçalı ve yağlı su hazırlanıp dökülür. Hafif ateşte pişirildikten sonra servis yapılır. |
Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 15:09. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.