- -
Fırında Hamsi
(
https://www.ircforumu.org/deniz-urunleri/9635-firinda-hamsi.html)
| CURRY SAUCE |
04 Ağustos 2021 02:07 |
Fırında Hamsi
Fırında Hamsi Tarifi İçin malzemeler
- 1 kg hamsi
- 3 adet piyazlık doğranmış soğan
- 1 demet maydanoz
- 1 adet limon
- 2 avuç kurutulmuş domates
- 2 yemek kaşığı kadar kapari
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
Fırında Hamsi Nasıl Yapılır?
- Hamsileri yıkamadan önce balığı yıkacağınız kabın içerisine su ile birlikte 1 yemek kaşığı kadar üzüm sirkesi koyarak balıkları içerisine aktarın.
- 10 dakika kadar bekledikten sonra balıkları ayıklamaya başlayalım. Ayrı bir kabın içerisine temiz bir su koyarak ayıkladığımız hamsileri içerisine atarak yıkayalım.
- Daha sonra balıklarımızı süzerek tekrar aynı işlemi üç dört kez daha uyguladıktan sonra balıklarımızın süzülmesini sağlamak için süzgece aktaralım.
- Süzülen balıkları, ince doğradığımız maydanozlarımız, piyazlık soğanlar, kapari, kurutulmuş domates, tuz ve zeytinyağımız ile harmanladıktan sonra fırın tepsimize aktaralım.
- En son üzerine kestiğimiz limonları koyduktan sonra 180 derecelik ısıtmış olduğumuz fırında pişmeye bırakalım.
lezzet
[Üye Olmadan Linkleri Göremezsiniz. Üye Olmak için TIKLAYIN...]
|
| Tüm Zamanlar GMT +3 Olarak Ayarlanmış. Şuanki Zaman: 07:18. |
|
Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Friendly URLs by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
