Fırında Dereotu Soslu Somon Fileto Tarifi

Malzemeler
Fırında Somon Fileto Malzemeleri
3 Adet Somon fileto
Tuz
Karabiber
Dereotlu Yoğurt Sosu Malzemeleri
1 Su Bardağı Yoğurt
2 Yemek Kaşığı Mayonez
1 Tutam Dereotu

Talimatlar
Somon filetoları tuz ve karabiber ile ovup yağlı kağıda yerleştirin.
180 derecede önceden ısıtmış olduğunuz fırında 13-15 dk kadar pişirip fırından çıkarın ve hafif soğumaya bırakın.
Yoğurt, mayonez, dereotu ve bir tutam tuzu blenderdan geçirip veya çırpıp somon filetoların üzerine sürerek servis yapabilirsiniz.

Notlar
Somon balığı hızlı pişen bir balık olduğundan fazla pişirip de kurutmayın. Dereotu, yoğurt ve mayonez ile hazırladığımız sosun kıvamı hafif akışkan olmalı. Çok sulu veya çok katı olmamalı. Eğer kullandığınız yoğurt katı ise 1-2 yemek kaşığı su ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun.